中國政府十四五規劃: 2030年實(shí)現 "碳達峰”2060年實(shí)現"碳中和”。即全國co2排放量在2030年到達峰值，在2060年全國co2排放量通過(guò)植樹(shù)造林、節能減排、產(chǎn)業(yè)調整，能源結構等手段實(shí)現排放與消耗的中和。
"碳中和” 即是一種人類(lèi)社會(huì )責任,也是面對不可再生能源日益枯竭以及采用可再生能源改善對石油依賴(lài)的戰略結構調整的國家大計。采用太陽(yáng)能，水力資源，風(fēng)能等清潔能源取代煤炭石油等化工原料能源的調整，中國在干凈能源的生產(chǎn)，中間超高壓供配電技術(shù)，新能源汽車(chē)及建筑工業(yè)蓄電技術(shù)蓬勃發(fā)展，讓能源的生產(chǎn),傳輸,存儲，消耗形成一個(gè)閉環(huán)，也是中國有信心在2060年實(shí)現碳中和的原因。
如何把“碳中和”在酒店項目中落實(shí)到實(shí)處中去，所謂細節決定成敗在每個(gè)領(lǐng)域都至關(guān)重要。
縱觀(guān)整個(gè)酒店行業(yè)，但凡能把細節做到至少有30%能源浪費，一家中型酒店節約200萬(wàn)/年， 20年就是4000萬(wàn)利潤，100家酒店就是40億的能源費用。(大體分類(lèi)熱泵60萬(wàn)，制冷主系統60萬(wàn)，末端風(fēng)柜變頻及各機電設備自動(dòng)控制40萬(wàn)，余熱回收20萬(wàn)，燈光自動(dòng)場(chǎng)景+園林景觀(guān)+節水等20萬(wàn))這是一個(gè)中型酒店基本參考值每個(gè)酒店會(huì )有差異。
有些酒店少點(diǎn)，有些酒店可能個(gè)別系統存在絕癥浪費多得多。我們縱觀(guān)整個(gè)中國有多少酒店?多少商場(chǎng)?多少醫院?多少超高層寫(xiě)字樓及綜合體等，這里面但凡做好了，給社會(huì )和國家節約的資源是不可估量的，這里所說(shuō)的30%能源浪費是業(yè)主明明已經(jīng)投資大量的錢(qián)財和設備但卻白浪費，最簡(jiǎn)單的例子有多少項目業(yè)主投資大量風(fēng)柜及水泵變頻器成了擺設工具?
兩個(gè)核心問(wèn)題:新的項目是不是還要延續原來(lái)的帶著(zhù)大量缺陷開(kāi)業(yè)?已經(jīng)開(kāi)業(yè)多年的運營(yíng)中的則否調整難度很高造成根本無(wú)法更改了呢?答案是否定的。
筆者已通過(guò)自己身項目經(jīng)歷在籌備項目和運營(yíng)項目都已經(jīng)充分驗證過(guò)是可以成功的，比如籌建項目除了開(kāi)業(yè)第一天起保證能效人效環(huán)境品質(zhì)等,如實(shí)現大堂溫度四季如春，北方寒冷干燥天氣下全自動(dòng)加濕的，不同朝向房間冬天溫差10度是四管制全自動(dòng)運行等行業(yè)難點(diǎn)輕松落地，在運營(yíng)項目重新免費升級系統后節約大量能耗，僅制冷群控主系統節約100萬(wàn)度電/年等節約大量能耗。
我們先總結一下目前酒店行業(yè)碳中和能快速落地的節能減排分類(lèi)，目的是讓即使是行業(yè)外的決策者也應該清晰知道，哪些東西該關(guān)注實(shí)施而哪些投資回報不高。
大體分為四個(gè)方面: 1.基礎安裝質(zhì)量2.核心的控制系統3.熱泵技術(shù)的應用4.余熱的回收。
第一方面基礎安裝是每個(gè)項目都會(huì )面臨的基礎問(wèn)題，涵蓋的內容主要為封堵，保溫，low-e幕墻,風(fēng)平衡，水平衡，管道清潔，機電安裝細節等。這里不展開(kāi)一一細講, 但對于一個(gè)項目和項目的總監最低的要求是，該項目最低要求是具備良好"密不透風(fēng)” 的封堵，一來(lái)初中所學(xué)的能守恒定律知道能量從高向低流動(dòng)，如果連洞都沒(méi)有封好談什么節能?二來(lái)封堵是施工中難度系數低但確要認真去做的事情，別的事情我們可以后期幫忙補救，但如果連封堵都要別人幫該項目去堵的話(huà)，情感上真的很難以接受,一個(gè)不認真嚴格進(jìn)行封堵的項目，基本可以判斷不是一個(gè)合格項目及具有合格項目管理人。
第二方面核心的控制系統，也就是我們大家說(shuō)的智慧建筑，主要分類(lèi)為:制冷群控頂尖控制(整體cop 5.0以上)，樓宇設備控制系統ba, led燈光場(chǎng)景全自動(dòng)化控制,客控系統全自動(dòng)運行，配電路由負荷及功率因素及電量計量,電梯群控等。
目前整個(gè)制冷群控系統對運行邏輯較高，連基本的冷凍冷卻泵及冷卻塔電量計量都沒(méi)有連整體cop都無(wú)法計算，更別說(shuō)要把整體cop做到5.0甚至更高。樓宇設備自動(dòng)化控制系統作為機電末端設備的總控制系統，比制冷群控涉及的子系統更廣，調試更復雜，尤其是對傳感器的確定性及精準度要求很高，實(shí)現l4級別的自動(dòng)控制最核心的基礎就是對傳感器及執行器的確定性。
舉個(gè)例子在另一個(gè)領(lǐng)域l 4級別的自動(dòng)駕駛激光雷達的精準度及確定性就高于攝像頭，才能讓l4級別自動(dòng)駕駛更快速落地，同樣道理業(yè)內連傳感器都不精準校驗的項目，自然無(wú)法做到更好的控制。
此外客控系統對于風(fēng)機盤(pán)管面板的邏輯控制實(shí)現對客房空調冷熱自動(dòng)切換，風(fēng)機自動(dòng)啟停，窗簾及燈光根據是否有人自動(dòng)運行的細節要求，以及公區調光系統針對不同運營(yíng)時(shí)段燈光自動(dòng)化場(chǎng)景變化，都能一定程度在確?？腿耸孢m度科技前提下，大大節約了能源的浪費。
第三方面是熱泵系統，在生產(chǎn)熱水時(shí)無(wú)論水源熱泵或空氣源熱泵，又或者太陽(yáng)能在能源效率及能源結構都優(yōu)于鍋爐，但為何一直發(fā)展不起來(lái)呢?
原因是大量的業(yè)主在項目投資了大量的熱泵結果以失敗而告終,究其原因就是整個(gè)行業(yè)設計院出圖的圖紙是錯誤的，而真正設計可能會(huì )顛覆傳統“冷熱同源”設計，所以不僅僅是熱泵系統，而是整體的供水及熱水設計系統是要大的調整的。
所以目前一些專(zhuān)業(yè)的廠(chǎng)家就是吃著(zhù)這個(gè)設計院的設計失誤紅利，利用他們對系統研究實(shí)幼，獲得了節能的果實(shí)。
此外針對熱水循環(huán)散熱需要的熱量補充，通過(guò)空氣源熱泵對洗衣房高溫區域進(jìn)行熱回收,即節約能源同時(shí)還能改善洗衣房高溫環(huán)境，改善配電房等-些使用分體空調進(jìn)行節能區域, 進(jìn)-步減少了分體空調電量損失。一年節約60萬(wàn)左右是一個(gè)不難的指標。 但凡業(yè)主當初投資熱泵時(shí)，但凡設計院有能力把熱泵設計好，就不會(huì )讓業(yè)主的投資白白打水漂了。
新的項目關(guān)注投資,已經(jīng)投資熱泵的項目只要設備沒(méi)壞,少量投資進(jìn)行調整設計,沒(méi)有熱泵的項目進(jìn)行二次投資都是能讓節能減排落地的。非常感恩在這一塊李曉東總給了我非常多的指導，打開(kāi)了新的視角。
第四方面就是余熱回收，主要有鍋爐煙氣熱回收,蒸汽冷凝水的熱回收，空調冷凝水回收，泳池環(huán)境的熱回收，機房及配電房洗衣房區域的熱回收,新風(fēng)與排風(fēng)的換熱回收等。
每個(gè)子熱回收系統都會(huì )涉及到一些控制細節和關(guān)注點(diǎn)，如鍋爐煙氣熱回收余熱的水需不間斷的避免冷熱頻繁變化，蒸汽冷凝水考慮不同背壓以及除鐵等,新風(fēng)與排風(fēng)熱回收的控制邏輯等。
涉及到熱量，甚至鍋爐的選型也對熱量的控制有明顯效果，對熱量的重復回收也是讓酒店更節能減排。目前這四個(gè)方面已經(jīng)基本總結了酒店里的節能減排的應用，目前酒店行業(yè)分幾個(gè)類(lèi)型,第一種業(yè)主非常重視工程機電控制，花30分的錢(qián)智能在某個(gè)核心控制做出10分的效果，最容易出彩的就是制冷群控系統，目前有專(zhuān)業(yè)超高效機房調試廠(chǎng)家。
代表如太x匯，x達廣場(chǎng)比較新的項目，像以前某業(yè)主旗下超高層建筑，能花重金重視制冷群控調試，但在末端控制及樓宇自動(dòng)化控制或其它周邊系統還是存在較多問(wèn)題。行業(yè)更多的情況是花10分的錢(qián)得到3-5分系統，甚至有更多項目業(yè)主已經(jīng)投資了，但系統是癱瘓的。
我們是否可以在業(yè)主投資了10分錢(qián)時(shí)候就能把10分做出來(lái)呢?這其實(shí)更是對酒店機電系統更深層是的安裝調試，校驗調適，搭建平臺的要求。但再好的系統只要還沒(méi)有達到無(wú)人項目的階段時(shí)，最后還是需要酒店的負責人真正落實(shí)維護保養，濾網(wǎng)清洗，各種水質(zhì)管理等,讓"碳中和”落實(shí)到實(shí)處,結合基礎安裝隔熱減耗，各核心系統控制，熱泵技術(shù)，余熱回收,各種子系統追求極致。除了節能,更是把每個(gè)項目各不相同的能源浪費進(jìn)行控制，200萬(wàn)多嗎?
這個(gè)社會(huì )有那么多的建筑整個(gè)設備大量建筑能耗白白浪費，明明有很成熟樓宇設備控制系統，大項目一個(gè)個(gè)的帶缺陷運營(yíng)，大量項目系統癱瘓手工運行，大量能耗在浪費著(zhù)，這就是行業(yè)現狀，更是行業(yè)的無(wú)奈。
